* Een foto uit 1905 van de Vleeschhouwerij van Louis Jacob Dormits, de man rechts vooraan, met het witte jasje en de bakkebaarden. De vader van Jacob. Het kind op de arm bij de vrouw ernaast (mevr. Beltman) is Bela, de oudste dochter van Jacob.

Vanaf circa 1900 was aan het begin van de Barlheze de "Vleeschhouwerij" van Jacob Dormits gevestigd. Deze slagerij, toenmalig huisnummer 99 (nu tegenover Barlheze 50), lag naast de vismarkt waarvan het hek nog net te zien is geheel rechts op de foto. In het bevolkingsregister wordt Dormits, die geboren was in 1865, 'runderslager' genoemd. Dat mag gezien zijn joodse afkomst geen verrassing zijn. Joseph's Dormits motto luidde: "Laat bloemen uw tolk zijn en Joseph Dormits uw slager." Hoewel hij slechts koosjer vlees verkocht, was de clientèle niet alleen joods. Ook zijn broers, Joseph en Herman Dormits, hadden lange tijd een slagerij in dezelfde straat, evenals twee collega's. In totaal kende de Barlheze maar liefst vijf slagerijen! Jacob en zijn vrouw Heintje werden halverwege de oorlogsjaren op transport gesteld. Ze kwamen om het leven in het vernietigingskamp Sobibor in 1943, en ook hun kinderen overleefden de oorlog niet. Het pand van de slagerij verdween met het bombardement.

Als u hier klikt treft u een artikel aan over de slagerijen van voor de Tweede Wereldoorlog op de Barlheze.